La mostaza tipo Dijon está elaborada con granos de mostaza marrón. Su sabor, aroma y pungencia, provocada por los aceites volátiles, determina a esta clásica mostaza francesa.

Ideal

Para salsas en general y carnes rojas.

Tip útil para la cocina cotidiana

Mezclando 50% Dijon y 50% de mayonesa podés acompañar carnes blancas.

Ingredientes

Vinagre de alcohol, granos de mostaza, agua, sal, hinojo, ajo y cúrcuma.

Presentación 200g

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